【课程孵化】季遇——橘
小一班课程故事“季遇——橘”
无锡市扬名中心幼儿园
课程缘起：
一天下午，老师正分着点心和水果，孩子们热闹地说着：
百万：今天点心吃橘子耶！
檬檬：我最喜欢吃橘子啦！橘子是甜甜了！
洋洋：我吃的是酸酸甜甜的。
奕辰：我昨天也吃了橘子呢。
沁沁：爷爷带我去采橘子了。
孩子们一下子就讨论起来了，七嘴八舌地说着自己对橘子的认识！
老师的感悟
《指南》中指出，要让幼儿“亲近自然，喜欢探究”，培养幼儿“初步的探究能力”，在探究中“认识周围的自然事物和现象”。教师发现幼儿对橘子充满兴趣，于是追随幼儿的脚步，和幼儿一起寻找橘子的小秘密。
探橘
小班孩子的思维方式是具体形象的，小朋友们通过看看、闻闻、摸摸、剥剥、尝尝等多种方式初步认知“橘子”。
看一看
闻一闻
佳瀞：我没有闻到什么味道啊。
艺恩：橘子闻起来香香的、甜甜的。我闻了口水都要掉下来了。
右右：橘子闻起来有一股橘子味。
彤彤：橘子闻起来当然是橘子味啊。
摸一摸
煊铭：摸上去冷冷的。
佳齐：橘子是圆圆的，摸起来软软的。
右右：我摸到上面有一粒一粒的。
剥一剥
橘子里面会是什么样的呢？孩子们一起剥开橘子……
橘子肚子抠一抠，
从上往下拉一拉。
橘子背上拉一下，
一个橘子剥好啦！
孩子们念着儿歌，翘起大拇指，找到“肚脐眼”，用力使劲挖！哇，力气大的小朋友把橘子剥开啦！
尝一尝
橘子的秘密就藏在这一片片的橘子瓣里面，孩子们迫不及待的想去尝一尝是什么味道的。酸酸甜甜的，太好吃了！
橘子和柚子
有一天，士钰带来了好几个柚子，小朋友对柚子也不陌生，他们知道柚子吃起来也是酸酸甜甜的，可是柚子和橘子很不一样呢。
糖糖：柚子好大啊！
童童：柚子的皮不好剥。
恬恬：柚子闻起来没什么味道啊。
依涵：柚子的肉肉怎么碎碎的呀？
老师的感悟：
孩子们通过自主探索，在看一看、闻一闻、摸一摸、尝一尝等多种感官参与下认识了关于橘子形状、颜色、味道和结构，知道了橘子是由橘蒂、橘脐、橘皮、橘络和橘肉组成。老师要善于观察、发现，保护孩子们的好奇心，充分利用自然和实际生活的机会，引导幼儿通过观察、比较、操作等方法，不断探索、发现。
品橘
泡陈皮茶
新鲜的橘子皮不能泡茶喝，小朋友从家里带了陈皮，陈皮泡起来会变得黄黄的，闻起来还有橘子的清香。不知道喝起来是什么味道，小朋友们赶紧泡一点品尝一下，大家一起来干杯吧。
幼儿在与橘子的游戏中体验到了快乐与挑战，身体的灵活性和协调性也得到了提高。
好多的橘子呀！小朋友们数一数，一共有多少橘子呢？1、2、3、4、5！我有5个橘子呢。
橘子剥开了，孩子们仔细观察橘瓣，有了新发现:橘瓣是半圆形的，有的像弯弯的月亮，有的像小船，孩子们还在盘子里把橘瓣摆出了好看的形状。
苏公网安备 32021302001940号